Birra Flea

Birra Flea – Costanza, Blonde Ale – lt 20 x 1 fusto PET plastica

In arrivo
20 lt

Birra bionda artigianale del Birrificio Flea ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Viene utilizzato l'orzo e l'acqua di Gualdo Tadino che ci consegnano una birra fruttata, genuina e poco amara. Ispirata alle due regine, madre e consorte di Federico II di Svevia.

Colore

Bionda

Nazione

Italia

Sapore

Equilibrato

Fermentazione

Bassa

Stile

Ale

Alcol

5,20% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

21363

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Stile

Ale

IBU

25

EBC

5

Fermentazione

Bassa

Tenore alcolico

Speciale

Grado plato

12,5°P

Classificazione

Artigianale

Cereali

Malto d'Orzo

Formato

20 lt

Confezione

1 fusto

Unità di vendita

1 fusto

Contenitore

Fusto

Attacco

Baionetta

Materiale

Plastica

Tecnologia

PET
NOTE DEGUSTATIVE

Birra Bionda artigianale ad alta fermentazione, realizzata da puro malto d'orzo dal birrificio Flea, non filtrata e non pastorizzata. L'orzo utilizzato viene prodotto nella zona di Gualdo Tadino, in Umbria, dove ha sede l'azienda agricola. Tutte le birre prodotte sono artigianali e portano i nomi di dame, cavalieri e nobili della cultura cavalleresca umbra. Costanza d'Altavilla fu madre dell'Imperatore Federico II di Svevia, figura legata a Gualdo Tadino e al Rinascimento italiano, così come Costanza fu il nome della moglie del sovrano. La raffinatezza, l'esigenza della perfezione e la cultura, sono i valori che le due regine portavano in dote e che oggi ispirano questa birra

Colore giallo intenso, schiuma bianca e densa. All'olfatto arriva subito il malto e una freschezza floreale. Al palato è leggermente fruttata e poco amara, con un finale rinfrescante e gustoso.

Si consiglia di attendere 24/48 ore prima di collegare il fusto allo spillatore, mantenendoli a riposo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dal sole. I fusti posso essere installati esclusivamente su spillatori con attacco di tipo “Micro Matic universale” (baionetta Europea ed Americana). I fusti in PET sono progettati per il monouso e possono essere facilmente riciclati nei circuiti di recupero del PET (plastica). Terminato il fusto, quindi con assenza di birra all’interno, è sufficiente staccare l’attacco dello spillatore.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Formaggi
Pesci
Selvaggina

SERVIZIO

Temperatura

5°C - 8°C

Bicchiere

Calice

Il Birrificio

Birra Flea

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