Birra Flea

Birra Flea – Federico II, Extra Ipa – lt 20 x 1 fusto PET plastica

Disponibile
20 lt

Birra ambrata doppio malto artigianale di stile IPA, realizzata ad alta fermentazione con malto dell'orzo 100% prodotto in Umbria da Flea. Genuina e dal gusto pulito e amaro. In omaggio a re Federico II, personaggio simbolo del Rinascimento italiano.

Colore

Bionda

Nazione

Italia

Sapore

Agrumato

Fermentazione

Alta

Stile

Double IPA, IPA

Alcol

6,60% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

21365

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Stile

Double IPA, IPA

IBU

50

EBC

24

Fermentazione

Alta

Luppoli

Cascade, Chinook

Tenore alcolico

Strong e Doppio Malto

Grado plato

16,5°P

Classificazione

Artigianale

Cereali

Malto d'Orzo

Formato

20 lt

Confezione

1 fusto

Unità di vendita

1 fusto

Contenitore

Fusto

Attacco

Baionetta

Materiale

Plastica

Tecnologia

PET
NOTE DEGUSTATIVE

Birra IPA doppio malto artigianale ad alta fermentazione, realizzata da puro malto d'orzo dal birrificio Flea luppoli selezionati con “dry hopping". L'orzo utilizzato viene prodotto nella zona di Gualdo Tadino, in Umbria, dove ha sede l'azienda agricola. Tutte le birre prodotte sono artigianali e portano i nomi di dame, cavalieri e nobili della cultura cavalleresca umbra. Federico II è stato un sovrano fortemente ammirato, precursore del Rinascimento, fortemente legato alla città ghibellina di Gualdo Tadino.

Colore rame dai riflessi dorati e schiuma cremosa ed aderente. All'olfatto è aromatica e luppolata. Al palato è fresca e rigenerante, decisa e aromatica. Ottima se accompagnata da carni grigliate, frutta secca e formaggi stagionati.

Si consiglia di attendere 24/48 ore prima di collegare il fusto allo spillatore, mantenendoli a riposo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dal sole. I fusti posso essere installati esclusivamente su spillatori con attacco di tipo “Micro Matic universale” (baionetta Europea ed Americana). I fusti in PET sono progettati per il monouso e possono essere facilmente riciclati nei circuiti di recupero del PET (plastica). Terminato il fusto, quindi con assenza di birra all’interno, è sufficiente staccare l’attacco dello spillatore.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Carni rosse
Formaggi

SERVIZIO

Temperatura

6°C - 8°C

Bicchiere

Calice

Il Birrificio

Birra Flea

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