Blanche de Bruxelles

Blanche de Bruxelles – Blanche – cl 33 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
33 cl

Colore

Bianca

Nazione

Belgio

Sapore

Amaro

Fermentazione

Alta

Stile

Blanche, Wit

Alcol

4,50% alc.

Accedi o Registrati per visualizzare i prezzi
SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

23151

Nazione

Belgio

Stile

Blanche, Wit

Fermentazione

Alta

Tenore alcolico

Standard

Classificazione

Artigianale

Cereali

Frumento, Malto d'Orzo

Formato

33 cl

Confezione

12 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Materiale

Vetro
NOTE DEGUSTATIVE

La Blanche de Bruxelles è una birra ad alta fermentazione che presenta un colore naturalmente opalescente e una schiuma bianchissima e cremosa. Al naso risalta un aroma leggermente speziato conferito dall'aggiunta di coriandolo e curaçao (zesta di arancia amara) durante l’ebollizione del mosto. In bocca questa blanche è leggera, equilibrata e fresca. Il metodo di produzione, per infusione, è molto lento. Questa birra non filtrata, prodotta con 40% di grano tenero rifermenta nella sua bottiglia con il lievito e lo zucchero. In breve la Blanche de Bruxelles ha un'ottima complessità aromatica e la presenza moderata di alcol fanno la classificano come una birra davvero fuori dal comune.    

ABBINAMENTI

Aperitivi
Carni bianche
Pesci
Pizza
Primi piatti

SERVIZIO

Temperatura

2°C - 5°C

Bicchiere

Pinta

Il Birrificio

Brasserie Lefebvre

... Scopri di più