Blanche De Namur

Blanche De Namur – Blanche – cl 33 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
33 cl

Colore

Bianca

Nazione

Belgio

Sapore

Amaro

Fermentazione

Alta

Stile

Blanche, Wit

Alcol

4,50% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

23165

Nazione

Belgio

Stile

Blanche, Wit

IBU

11

Fermentazione

Alta

Tenore alcolico

Standard

Grado plato

10,7°P

Classificazione

Artigianale

Cereali

Frumento, Malto d'Orzo

Formato

33 cl

Confezione

24 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Materiale

Vetro
NOTE DEGUSTATIVE

 

La Blanche de Namur è la birra simbolo del birrificio belga Du Bocq. Viene fermentata con malti d’orzo e frumento e aromatizzata con coriandolo e scorze di arancia. La rifermentazione in bottiglia non fa risaltare come in altri prodotti le note speziate, che rimangono sempre molto dolci e ben bilanciate ai sapori amarognoli di agrumi.

La Blanche de Namur è una birra ad alta fermentazione e si presenta nel bicchiere di un colore biondo e leggermente opalescente con una testa di schiuma bianca generosa e persistente. Al naso emergono luppoli speziati che rimandano al limone, l'arancio e il coriandolo. In bocca la Blanche de Namur è una birra fresca con sapori fruttati e speziati associata ad una nota di amaro apprezzabile e persistente. Retrogusto secco e finemente acidulo. 

ABBINAMENTI

Aperitivi
Carni bianche
Pesci
Pizza
Primi piatti

SERVIZIO

Temperatura

8°C - 10°C

Bicchiere

Pinta

Il Birrificio

Brasserie du Bocq

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