Delirium

Delirium – Tremens, Belgian Strong Pale Ale – lt 5 x 1 fusto ips keg alluminio

Disponibile
5 lt

Birra bionda belgian strong pale ale prodotta in Belgio dal birrificio Huyghe. Aroma e gusto speziati con note secche e amare. Il fustino non necessita di impianti o macchine per spillare la birra, grazie al sistema di pressione integrato (IPS). La birra mantiene tutte le sue caratteristiche fino a 30 giorni dopo l'apertura.

Colore

Bionda

Nazione

Belgio

Sapore

Amaro

Fermentazione

Alta

Stile

Belgian Pale Ale, Belgian Strong Pale Ale

Alcol

8,50% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

21392

Nazione

Belgio

Stile

Belgian Pale Ale, Belgian Strong Pale Ale

Fermentazione

Alta

Luppoli

First Gold, Saaz, Tyrian

Tenore alcolico

Strong e Doppio Malto

Classificazione

Artigianale, Specialita

Cereali

Malto d'Orzo

Formato

5 lt

Confezione

1 fusto

Unità di vendita

1 fusto

Contenitore

Fusto

Materiale

Alluminio

Tecnologia

Ips KEG
NOTE DEGUSTATIVE

Prodotta dal 1989 dal birrificio Huyghe, con l’uso di tre lieviti belgi diversi e tre diversi luppoli Tyran, Saaz e First Gold.

L'iconico elefantino rosa presente in etichetta fa riferimento alle allucinazioni che la mancanza di alcool potrebbe provocare  in certi soggetti durante deliri febbrili chiamati: Delirium Tremens! Questa Belgian strong pale ale, ha una bottiglia in ceramica facilmente identificabile.

Birra bionda dorata leggermente opalescente coperta da una schiuma bianca e compatta. Il corpo sprigiona aromi fruttati e speziati cui dà maggior risalto una punta di alcool. Sentori di chiodo di garofano, pepe e coriandolo precedono un odore di alcool che “riscalda” il naso prima che gli aromi fruttati di mela e agrumi abbiano la meglio.

Al primo sorso risulta essere leggermente speziata per lasciare spazio ai gusti erbacei del luppolo e fruttati del malto. Finale secco con una leggera acidità vinosa e una nota amara.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Carni bianche
Carni rosse
Formaggi

SERVIZIO

Temperatura

6°C - 8°C

Bicchiere

Pinta

Il Birrificio

Huyghe

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