Kwak – Ambree, Birra Belgian Amber Ale – cl 33 x 1 bottiglia vetro
Birra belga ambrata ad alta fermentazione, realizzata in Belgio dal 1791 su ricetta originale di Pauwel Kwak. Corposa e dolce, molto agrumata, da servire ad una temperatura di almeno 9° per gustare al meglio tutte le proprietà organolettiche.
ColoreAmbrata |
NazioneBelgio |
SaporeDolce |
FermentazioneAlta |
StileAmber Ale, Belgian Strong Ale |
Alcol8,40% alc. |
Codice prodotto |
23041 |
Nazione |
Belgio |
Stile |
Amber Ale, Belgian Strong Ale |
IBU |
19 |
Fermentazione |
Alta |
Tenore alcolico |
Strong e Doppio Malto |
Grado plato |
20°P |
Classificazione |
Artigianale |
Cereali |
Malto d'Orzo |
Formato |
33 cl |
Confezione |
24 bottiglie |
Unità di vendita |
1 bottiglia |
Contenitore |
Bottiglia |
Materiale |
Vetro |
La Kwak è una birra belga ad alta fermentazione dal colore ambrato abbastanza carico con una schiuma fine e persistente. Al naso viene esaltata la dolcezza dallo zucchero di canna, caramello, lievito, spezie e frutta. In bocca risulta mediamente carbonata con un sapore dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti caramellati. Tutto ciò la rende una birra dolce, ma non troppo, e liscia con un finale secco e fruttato, leggermente etilico. Con il suo bicchiere iconico e del relativo supporto in legno, la Kwak è stata prodotta per la prima volta nel 1791 dal birraio Pauwel Kwak. Da servire ad una temperatura di almeno 9° per gustare al meglio tutte le proprietà organolettiche.
Temperatura |
8°C - 10°C |
Bicchiere |
Calice a Tulipano |