Estrella Damm

Estrella Damm – Daura Senza Glutine, Lager – cl 33 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
33 cl

Senza Glutine (glutine <3ppm)

Colore

Bionda

Nazione

Spagna

Sapore

Dolce

Fermentazione

Bassa

Stile

Lager, Lager Europea

Alcol

5,40% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

23146

Nazione

Spagna

Stile

Lager, Lager Europea

IBU

26

EBC

10

Fermentazione

Bassa

Tenore alcolico

Standard

Grado plato

13,1°P

Classificazione

Senza Glutine, Tradizionale

Cereali

Malto d'Orzo, Orzo

Formato

33 cl

Confezione

24 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Materiale

Vetro
NOTE DEGUSTATIVE

Prodotta sotto il controllo del Ministero della Sanità spagnolo e approvata dalla Associazione Italiana Celiachia A.I.C. Estrella Damm Daura garantisce un livello di glutine inferiore alle 3 ppm (parti per milione), rendendo così adatto ai celiaci un prodotto che in partenza ha un'ingredientistica glutinosa, l'orzo. Il risultato è straordinario, una birra vera al 100% e non un surrogato. Estrella Damm Daura è una birra bionda dal colore giallo dorato con una schiuma bianca fine e persistente. Intensi aromi di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo. Gusto dolce, con note di pane, biscotto, erba, note di miele. Ottima anche la persistenza retrogustativa. August Kuentzmann Damm originario dell'Alsazia, regione famosa per la qualità delle sue birre, fuggendo dalla guerra franco-prussiana si stabilisce a Barcellona aprendo una birreria sulal Rambla. Nasce così nel 1876, il più prestigioso gruppo birrario di Spagna: "Fabrica de Cerveza Damm".</p

ABBINAMENTI

Aperitivi
Carni bianche
Carni rosse
Formaggi
Pesci
Pizza
Primi piatti
Salumi

SERVIZIO

Temperatura

4°C - 6°C

Bicchiere

Calice

Il Birrificio

Damm

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