Fuller's

Fuller’s – Golden Pride, Strong English Amber Ale – lt 16 x 1 fusto acciaio (vuoto a rendere)

Disponibile
16 lt

Fuller's Golden Pride è una birra inglese strong ale di altissimo livello, prodotta dalla storica birreria Fuller's a Londra, si presenta con un carattere intenso e complesso, ideale per chi apprezza birre ricche di sapore e struttura.

Colore

Ambrata

Nazione

Regno Unito

Sapore

Equilibrato

Fermentazione

Alta

Stile

English Strong Ale, Strong Ale

Alcol

8,50% alc.

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

21476

Nazione

Regno Unito

Stile

English Strong Ale, Strong Ale

Fermentazione

Alta

Luppoli

Challenger, Northdown, Target

Tenore alcolico

Strong e Doppio Malto

Classificazione

Specialita, Tradizionale

Cereali

Malto d'Orzo

Formato

16 lt

Confezione

1 fusto

Unità di vendita

1 fusto

Contenitore

Fusto

Attacco

Baionetta

Materiale

Acciaio
NOTE DEGUSTATIVE

Birra Strong Amber Ale prodotta dal birrificio londinese Fullers' per la prima volta nel 1967 con l'utilizzo di luppoli target (per l’amaricatura), northdown e challenger (aroma).  Definita come the Cognac of beers da uno dei principali scrittori di birra, è una amber ale che trova favore tra i palati più esigenti. Tra le migliori del birrificio Fuller’s.

Colore ambrato intenso con riflessi ramati. La schiuma è fine, di colore crema, con una buona persistenza. All'olfatto emergono note ricche e avvolgenti di malto caramellato, frutta secca (uvetta, fichi), toffee e una leggera sfumatura di alcol. Si percepiscono anche toni di agrumi canditi e un accenno di luppolo terroso tipico delle birre inglesi. Al palato, la birra è corposa e morbida, con un perfetto equilibrio tra dolcezza maltata e amarezza del luppolo. Si avvertono sapori di caramello, biscotto, frutta matura (mela cotta, prugna) e una lieve nota speziata. L’alcol, con i suoi 8.5%, è ben integrato e dona calore senza risultare invadente.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Formaggi
Salumi

SERVIZIO

Temperatura

6°C - 8°C

Bicchiere

Pinta

Il Birrificio

Fuller's

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