Bitter Ale ambrata di origine britannica, una delle più celebri "ale" del panorama inglese. Prodotta dalla storica birreria Fuller's, situata a Chiswick, Londra, questa birra è considerata un simbolo della tradizione brassicola del Regno Unito. 

Colore ambrato intenso con riflessi ramati e schiuma bianca e persistente. Al naso si percepisce un bouquet equilibrato e invitante. Emergono note di malto tostato, caramello e biscotto, bilanciate da una sottile presenza floreale e agrumata. Il sapore è pieno e morbido, con un corpo medio che la rende piacevolmente bevibile. La base maltata è protagonista, offrendo dolcezza di caramello e toffee, mentre il finale è secco e ben bilanciato grazie a un amaro moderato, tipico delle birre di stile British Bitter. C'è anche una lieve nota erbacea che aggiunge complessità.