Birra bionda artigianale di tipo Weisse, realizzata dal birrificio bavarese Hacker-Pschorr in Germania seguendo lo stile delle classiche wissenbier. Mantiene la ricetta artigianale che ha reso questa produzione tra le migliori di Monaco di Baviera, con l’impiego di ingredienti naturali e conformi alla legge tedesca sulla purezza. Il tappo meccanico permette una migliore conservazione del gusto e dell’aroma. La birra Hacker-Pschorr rientra tra le magnifiche “sei sorelle” di Monaco, ed è una colonna portante dell’evento mondiale d’autunno Oktoberfest.

Color biondo dorato e una spuma bianca e abbondante. L’aroma è fortemente speziato, con una marcata sensazione di noce moscata e pepe. Al palato è rinfrescante e leggermente amara, con sensazioni di limone e miele che lentamente si bilanciano verso un finale lungo e fruttato. Viene servita accompagnamento ad aperitivi, primi leggeri, carni bianche.