Amaro alle erbe realizzato in Italia da un'antica ricetta risalente al 1812, inizialmente per il consumo privato della famiglia Kahneman. Con la morte di Clara, ultima custode della formula, l'amaro ha rischiato di andare perduto per sempre ma è stato riscoperto e migliorato ad opera del dottor Valter Fabbro. Un elisir che migliora davvero la digestione nel dopo pasto grazie alla combinazione degli ingredienti: limone, rosmarino, liquirizia, anice stellato, chinotto, cannella e genziana.

Color mogano intenso. Al naso arriva l'aroma balsamico delle spezie e delle erbe. Al palato è morbido, erbaceo con un sentore costante di liquirizia e cannella. Finale caldo e avvolgente.