La ricetta originale si unisce al pungente peperoncino calabrese diventando simbolo della Calabria. Amaro del Capo Red Hot Edition è prodotto in Calabria a Vibo Valentia dalla pregiata Distilleria Caffo che da generazioni porta avanti una tradizione liquoristica antica ed importante. Il liquore viene ottenuto dall’infusione di 29 diverse erbe officinali, alcune tipiche della regione Calabra, e conosciute per le loro proprietà tonico digestive: la liquirizia, il mandarino, l’arancio dolce, il ginepro e la camomilla. L’aggiunta di aromi, del peperoncino e la successiva macerazione in zucchero e alcol ammorbidiscono l’amaro delle erbe donandogli il suo inconfondibile sapore.

Colore rosso intenso. All'olfatto è erbaceo con note di anice stellato, cannella e caramello. Il gusto aromatico e dolce tipico dell'amaro del capo viene reso estremo dalla nota pungente del peperoncino. Un sapore intenso che va gustato ghiacciato.