Dry Gin americano prodotto dal 2006 a Portland da House Spirits Distillery, una delle maggiori distillerie artigianali negli Stati Uniti. L'Aviation Gin omaggia l'aviazione americana e lo anche lo stile della bottiglia rimanda ai confezionamenti del primi del'900. La produzione avviene in alambicco con un'attenta selezione e lavorazione delle botaniche in alcol di grano.

Trasparente e luminoso. Al naso arrivano aromi di ginepro e dolci sensazioni floreali ed agrumate con tocchi vegetali e speziate. Un buon bilanciamento di profumi che si rivelano al gusto speziato, dove il cardamomo e la cannella incontrano l'espressione sincera del ginepro. Morbido e accattivante, lascia una sensazione cremosa al palato. Ideale per la miscelazione