London Dry Gin Premium realizzato dalla Williams & Humbert nella zona di Jerez in Spagna. Il primo processo di produzione avviene però a Birmingham presso la Langley Distillery con grano inglese selezionato e una tripla distillazione; il gin viene poi completato nella bodegas andalusa attraverso un'infusione delle preziose e selezionate botaniche mediorientali: il cedro Mano di Buddha, le bacche di ginepro, i semi di coriandolo, la radice di angelica, la scorza di agrumi, la radice di Iris, la polvere di radice di liquirizia, la cassia, le mandorle tostate e l’arancia dolce. Una miscela che dona unicità e grande equilibrio al gin. Al naso è fresco e profumato, con sensazioni aromatiche di cedro e bergamotto. La bevuta è elegante, con una piacevole morbidezza mandorlata su un equilibrio di agrumi e spezie orientali. Una buona persistenza nel finale.