London Dry Gin tra i più venduti al mondo, prodotto dal 1769 per iniziativa di Alexander Gordon. Costruì una distelleria in Southwark, a Londra, conosciutissima per essere fornitrice di eccellente acqua pura. Successivamente impara l'arte di distillare il gin con standard alti livelli conquistando a quei tempi il mercato locale e, oggi, la scena mondiale. Colore limpido e trasparente, al naso arrivano subito le botaniche tra cui il coriandolo e il ginepro, seguite da un profumo mandorlato. Il gusto è secco e alcolico, deciso nel corpo e con leggeri ritorni di agrumi. Ideale e consigliato per la miscelazione.