Classico Dry Gin di Ukiyo Spirits è un distillato dall'irresistibile freschezza agrumata, prodotto a Kagoshima, nella punta meridionale dell'isola giapponese principale, sotto l'ombra del vulcano attivo Sakurajima. Prodotto con 11 botaniche tra cui Yuzu, Mikan, Sakura e Sansho, questa espressione celebra il diverso terroir del Giappone e i sapori del raccolto giapponese. Note principali di Ginepro, Pino, Spezie, Mentolo, Erbe e note di fondo agrumi luminosi, coriandolo, anice. Il nome della distilleria, "ukiyo", significa "mondo fluttuante", richiamando un atteggiamento verso la vita libero da preoccupazioni, concentrato solo sul momento presente.

Trasparente e luminoso. Al naso arrivano gli aromi erbacei del ginepro e del coriandolo con il tocco eccitante del rosmarino. Al palato il gusto è pepato e agrumato, con sensazioni di limone e radice di angelica. Finale lungo e persistente.