Rum agricolo invecchiato venticinque anni e realizzato con i migliori distillati di succo di canna da zucchero secondo il metodo di invecchiamento e miscelazione Solera. Una bottiglia prestigiosa e massima espressione dell’arte distillatoria dell’azienda Licorera Zacapaneca S.A. in Guatemala, che dal 1940 impone la sua produzione esclusiva sul mercato mondiale. L’invecchiamento dei rum di diverse annate viene effettuato in botti contenenti precedentemente sherry, cognac e vino Pedro Ximenez. Il rum Zacapa XO Gran Reserva è un liquore che va assaporato con attenzione e che regala un’esperienza gustativa indimenticabile. Color ambra imperscrutabile con flebili riflessi d’oro scuro. All’olfatto predomina l’aroma dell’uva passa e della prugna matura, con le dolci note della vaniglia e del caramello a solleticare le sensazioni di caffè e tabacco. Al palato è morbido e caldo, un abbraccio di ritorni olfattivi che vengono esaltati dall’equilibrata essenza alcolica. Lungo nel finale, ci regala sensazioni di pane tostato, frutta secca e cacao amaro. Adatto ad essere consumato liscio a temperatura ambiente nei calici dedicati.