Podere Castorani

Abruzzo Pecorino DOC Superiore 2020 (Vino Bianco) – Amorino, Podere Castorani – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Pecorino DOC della linea superiore Amorino di Castorani, azienda dell'ex pilota di Formula 1 Jarno Trulli. Realizzato con uva Pecorino 100% e affinato in acciaio 4-5 mesi. Gusto floreale, morbido e fruttato. 

Colore

Giallo paglierino

Annata

2020

Profumo

Sentori fruttati di agrumi arancia, limone e pompelmo

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

13,50% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0179-20

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Abruzzo Pecorino DOC Superiore

Vitigni

Pecorino

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Bianco

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale
NOTE DEGUSTATIVE

Pecorino DOC della linea superiore "Amorino" dell'azienda Castorani di Jarno Trulli, realizzato da uve Pecorino 100% di superba qualità, coltivate a spalliera, nel comune di Alanno, in Provincia di Pescara dove i vigneti, incastonati tra il parco Nazionale della Majella e la vicina costa adriatica, godono di un'ottima esposizione al sole e ai venti notturni, e di escursioni termiche tra il giorno e la notte che donano alle uve caratteristiche uniche e preziose. Vinificato in vasche con fermentazione malolattica parziale, vengono ulteriormente affinate in acciaio per 4-5 mesi.

Colore giallo paglierino intenso. All'olfatto intensi sentori di pera, fiori bianchi e frutti esotici. Al palato é strutturato, con intense note di frutta esotica ed agrumato, pieno ed avvolgente con retrogusto di frutta matura.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Pesci
Primi piatti

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

10°C - 13°C

Decantazione

10 minuti

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Podere Castorani

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