Mateus

Alentejo DOC (Vino Bianco) – White, Mateus – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino bianco giovane portoghese ottenuto da un blend di uve e vinificato con metodo tradizionale per i vini bianchi. Fresco, equilibrato e leggermente frizzante.

Colore

Giallo paglierino

Annata

Senza annata

Profumo

Sentori di frutti gialli come pesca e albicocca

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Leggero e di pronta beva

Alcol

11,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

65030

Paese

Portogallo

Denominazione

Alentejo DOC

Vitigni

Arinto, Bical, Fernao Pires, Malvasia

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Bianco

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia
NOTE DEGUSTATIVE

Vino bianco giovane dalle origini portoghesi ottenuto da un blend di uve Malvasia,Fernão Pires, Bical, Arinto, provenienti dai migliori terroir vocati. La vinificazione segue il metodo tradizionale per i vini bianchi e la fermentazione avviene lentamente, senza bucce, in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 16 ° C. L'affinamento è seguito da stabilizzazione a freddo, dopodiché il vino viene filtrato e imbottigliato. L'intero processo viene eseguito con estrema cura, in modo coerente per garantire a Mateus freschezza e acidità uniche.

Colore giallo paglierino. Al naso, è fresco e seducente con un bouquet fine e intenso. In bocca è un vino ben equilibrato e allettante, brillantemente completato da un finale morbido e leggermente frizzante. Si abbina egregiamente a pasti leggeri, diversi tipi di pesce e frutti di mare. Ideale anche con primi piatti tipici della cucina italiana o secondi di carne bianca.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Formaggi
Pesci

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

8°C - 10°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Tulipano - Vini bianchi leggeri e freschi

La Cantina

Sogrape

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