Cataldi Madonna

Cataldi Madonna, Malandrino Bio – 2023 Trebbiano d’Abruzzo DOC (Vino Bianco) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino bianco fermo Trebbiano d'Abruzzo di Cataldi Madonna, realizzato a Ofena, l'Aquila, con produzione tradizionale da uva Trebbiano. Fresco con una buona acidità, vino versatile della tradizione abruzzese.

Colore

Giallo paglierino

Annata

2023

Profumo

Sentori di fiori gialli come la ginestra

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

12,00% alc.

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0158-23

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Vitigni

Trebbiano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Bianco

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Cataldi Madonna

Indirizzo produttore

Cataldi Madonna - Localita Madonna del Piano, snc - 67025 Ofena (AQ)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino Trebbiano d'Abruzzo prodotto dalla cantina Cataldi Madonna a Ofena in provincia dell'Aquila. Si utilizzano uve Trebbiano che provengono da due diverse vigne: una situata in località Mandrella, l’altra in località Frontone con un vecchio impianto a pergola abruzzese. La fermentazione si svolge in acciaio alla temperatura controllata di 15-18°C. In vino matura a contatto con le fecce fini per alcuni mesi con periodici bâtonnage, prima d’essere imbottigliato. Bianco schietto, diretto, emblema del vino simbolo della quotidianità abruzzese. Colore giallo paglierino con riflessi oro chiaro. All'olfatto arrivano le note fresche di frutta e fiori appena colti. Al palato è intenso e deciso, con un'acidità equilibrata e una buona mineralità che si avverte al termine del sorso. Ottima persistenza, pulito e genuino. Vino versatile ma ideale per aperitivi e piatti di pesce.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Formaggi
Pesci

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

8°C - 10°C

Decantazione

Non necessaria

La Cantina

Cataldi Madonna

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