Rodaro

Friuli Dop Friulano 2021 (Vino Bianco) – In Volo Sul, Rodaro – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino bianco Friulano Dop di Rodaro. Un vino fresco dall'aroma fruttato e dal gusto complesso e minerale con finale mandorlato. Ideale per aperitivi con salumi e formaggi.

Colore

Giallo paglierino

Annata

2021

Profumo

Sentori di frutta secca come prugne e albicocca secchi

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

14,00% alc.

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0323-21

Paese

Italia

Regione

Friuli-Venezia Giulia

Denominazione

Friuli Dop

Vitigni

Friulano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Bianco

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Rodaro

Indirizzo produttore

Rodaro - Via Cormons, 60 -33043 Spessa (UD)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino bianco Friuliano di Rodaro, prodotto con le migliori uve del Friuli Venezia Giulia per la nuova linea "In volo sul". La cantina Rodaro è uno dei più eleganti e raffinati produttori di bollicine e vini, riconosciuta ed apprezzata all'estero. La tradizione è alla base dell'innovazione per la cantina di Paolo Rodaro. La vinificazione avviene con pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione e fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.

Colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso arriva un profumo di albicocche mature, uva spina, fieno di montagna, pera e mela fragranti, vaniglia, scorza di cedro e bergamotto, erbe aromatiche tritate. Al gusto è complesso e la mineralità sono accompagnate dalle note aromatiche e balsamiche della maggiorana, del timo e della salvia. Il finale è classico di mandorla. Ideale con aperitivo che sorride alla sapidità del prosciutto crudo e ai formaggi grassi. Pesce alla griglia, piatti a base di uova e asparagi.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Formaggi
Pesci

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

12°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Rodaro

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