Egly Ouriet

Egly Ouriet – Champagne AOC Grand Cru, Brut Nature Rose Extra Brut (Champagne) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Champagne Rosè Extra Brut Grand Cru di Egly-Ouriet che esprime al meglio la richezza del terroir di Ambonnay, una zona prestigiosa per la produzione delle bollicine francesi. Il vino ha un profumo di piccoli frutti rossi con un gusto strutturato e complesso, dal gusto fruttato e note di mandorla. Un'esperienza incredibile.

Colore

Rosa tenue

Annata

Senza annata

Profumo

Sentori fruttati di ciliegia e marasca

Affinamento

in bottiglia

Sapore

Leggero e di pronta beva

Alcol

12,50% alc.

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0540-SA

Paese

Francia

Regione

Champagne

Denominazione

Champagne AOC

Formato

75 cl

Tipologia

Champagne

Classificazione

Brut Nature, Rose

Effervescenza

Spumantizzato

Astuccio

Senza Astuccio

Dosaggio

Extra Brut

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Fungo/Spumante

Produttore

Egly Ouriet

Indirizzo produttore

Egly Ouriet - Rue Trepail 13 - 51150 Ambonnay - Francia

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Champagne Extra Brut che incarna l'essenza del terroir di Ambonnay, uno dei villaggi Grand Cru più prestigiosi della Champagne. Questa maison, rinomata per il suo approccio artigianale e il rispetto delle tradizioni, offre un Rosé straordinario, ricco di carattere, finezza e profondità. Il vino è prodotto con un assemblaggio di Pinot Noir (65-70%) con un'aggiunta di Chardonnay (circa 30%) seguendo sia la tecnica saignée (macerazione) che una piccola quantità di vino rosso fermo. Matura con un ungo affinamento sui lieviti (almeno 48 mesi), che arricchisce la complessità aromatica e conferisce una texture vellutata.

Colore rosa salmone intenso e brillante, con riflessi ramati, con bollicine fini e persistenti. Al naso arrivano aromi di piccoli frutti rossi (lampone, fragolina di bosco, ribes), accompagnate da sentori floreali e agrumati. Al gusto si presenta pieno, strutturato e complesso., con un'acidità vibrante che bilancia la ricchezza del frutto, mentre la texture cremosa e il finale lungo, con note di mandorla e pietra focaia, offrono un’esperienza indimenticabile.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Pesci

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

8°C - 10°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Egly Ouriet

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