Spumante Pas Dosè Brut di Rodaro prodotto con le migliori uve dei vigneti in Friuli Venezia Giulia. Viene affinato 54 mesi in bottiglia sui lieviti e prodotto con Metodo Classico. La cantina Rodaro è uno dei più eleganti e raffinati produttori di bollicine e vini, riconosciuta ed apprezzata all'estero. La tradizione è alla base dell'innovazione per la cantina di Paolo Rodaro.

Colore giallo paglierino. Al naso un ventaglio di profumi di lievito e frutta secca tostata con sensazioni di arachidi e liquirizia. Al palato le bollicine lasciano un'impalpabile spuma e una sottile acidità minerale. Gusto pulito e aromatico dal finale ricco e astringente.