Champagne Brut di Laurent-Perrier realizzato nella regione dello Champagne da una cuveè di uve chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%. Matura almeno quattro anni in bottiglia sui propri lieviti, ed è composto da una parte di vini di riserva. Perfetto in abbinamento al pesce crudo.

Colore giallo dorato con perlage fine ed elegante. Al naso è ampio e complesso con ritorni di crosta di pane e lieviti, alternato a tocchi di burro e crema pasticcera. Al palato è saporito ed armonioso con un gusto equilibrato.