Vergnes

Vergnes, Carte Noire – Blanquette AOC Limoux, Sans Annee Brut (Vino Spumante) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Blanquette de Limoux di Vergnes, vino spumante antenato dello Champagne, realizzato con uva Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc. Profumo di frutta bianca e fresco in bocca. Perfetto con formaggi freschi e piatti di pesce.

Colore

Giallo intenso

Annata

Senza annata

Profumo

Sentori fruttati di pesca bianca e gialla

Affinamento

in bottiglia

Sapore

Leggero e di pronta beva

Alcol

12,50% alc.

Accedi o Registrati per visualizzare i prezzi
SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0400-SA

Paese

Francia

Regione

Languedoc

Denominazione

Blanquette AOC

Vitigni

Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Spumante

Classificazione

Sans Annee

Effervescenza

Spumantizzato

Astuccio

Senza Astuccio

Dosaggio

Brut

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Fungo/Spumante

Produttore

Maison Vergnes

Indirizzo produttore

Maison Vergnes - Avenue de la Gare Puissalicon (France)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Blanquette de Limoux di Vergnes prodotto dai vitigni di Saint-Hilaire in Limoux, all'interno dei confini dell'omonima denominazione di origine. Il Blanquette è un antenato dello Champagne e si caratterizza per essere un blend di tre uvaggi differenti. Si compone in prevalenza di uve Mauzac a cui sono aggiunte piccole percentuali di uve Chardonnay e Chenin Blanc. La presa di spuma viene ottenuta mediante Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti previsto di 9 mesi.

Colore giallo paglierino carico e bollicine fini e persistenti. Aromi fruttati di pesca bianca, con sentori di biancospino e garofano bianco. Al palato è fresco e vivace. Ideale in accompagnamento a piatti di pesce e crostacei; ottimo anche con i formaggi.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Formaggi
Pesci

SERVIZIO

Quando bere?

5-9 anni

Temperatura

6°C - 8°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Maison Vergnes

... Scopri di più