Vergnes, Carte Noire – Blanquette AOC Limoux, Sans Annee Brut (Vino Spumante) – cl 75 x 1 bottiglia vetro
Blanquette de Limoux di Vergnes, vino spumante antenato dello Champagne, realizzato con uva Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc. Profumo di frutta bianca e fresco in bocca. Perfetto con formaggi freschi e piatti di pesce.
ColoreGiallo intenso |
AnnataSenza annata |
ProfumoSentori fruttati di pesca bianca e gialla |
Affinamentoin bottiglia |
SaporeLeggero e di pronta beva |
Alcol12,50% alc. |
Codice prodotto |
0400-SA |
Paese |
Francia |
Regione |
Languedoc |
Denominazione |
Blanquette AOC |
Vitigni |
Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac |
Formato |
75 cl |
Tipologia |
Vino Spumante |
Classificazione |
Sans Annee |
Effervescenza |
Spumantizzato |
Astuccio |
Senza Astuccio |
Dosaggio |
Brut |
Confezione |
6 bottiglie |
Unità di vendita |
1 bottiglia |
Contenitore |
Bottiglia |
Tappo |
Fungo/Spumante |
Produttore |
Maison Vergnes |
Indirizzo produttore |
Maison Vergnes - Avenue de la Gare Puissalicon (France) |
Allergeni |
Contiene Solfiti |
Blanquette de Limoux di Vergnes prodotto dai vitigni di Saint-Hilaire in Limoux, all'interno dei confini dell'omonima denominazione di origine. Il Blanquette è un antenato dello Champagne e si caratterizza per essere un blend di tre uvaggi differenti. Si compone in prevalenza di uve Mauzac a cui sono aggiunte piccole percentuali di uve Chardonnay e Chenin Blanc. La presa di spuma viene ottenuta mediante Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti previsto di 9 mesi.
Colore giallo paglierino carico e bollicine fini e persistenti. Aromi fruttati di pesca bianca, con sentori di biancospino e garofano bianco. Al palato è fresco e vivace. Ideale in accompagnamento a piatti di pesce e crostacei; ottimo anche con i formaggi.
Quando bere? |
5-9 anni |
Temperatura |
6°C - 8°C |
Decantazione |
Non necessaria |
Bicchiere |
Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose |