Zaccagnini

Abruzzo DOC 2020 (Vino Rosato) – Tralcetto, Zaccagnini – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Cerasuolo d'Abruzzo della linea Tralcetto di Zaccagnini che utilizza uva Montepulciano locale vinificata in rosa per avere un vino fresco, fruttato e beverino dall'ottimo rapporto qualtià e prezzo. Da gustare con piatti di presce.

 

Colore

Rosa cerasuolo

Annata

2020

Profumo

Sentori fruttati di agrumi arancia, limone e pompelmo

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

12,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0153-20

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Abruzzo DOC

Vitigni

Montepulciano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale
NOTE DEGUSTATIVE

Vino giovane cerasuolo d’Abruzzo della linea “Tralcetto” di Zaccagnini, realizzato da uve di Montepulciano coltivate dalla cantina nei vigneti che circondano la contrada Pozzo, vitigno simbolo della viticoltura abruzzese, e che rappresenta quindi un nuovo modo, vista la vinificazione in rosa, per entrare in contatto con quest’importante uva. Gli acini ottenuti dalla diraspatura dei grappoli vengono avviati alla fase di pressatura. Il mosto ottenuto effettua una fase di criomacerazione prima di essere avviato alla fermentazione in contenitori d’acciaio inossidabile. La fase di maturazione finale si svolge per 3 mesi in acciaio, al termine dei quali il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato.

Colore rosa cerasuolo brillante. All'olfatto si rivela un bouquet di profumi di frutti rossi, rosa canina, agrumi, pompelmo. Al palato è leggero e delicato, con un sorso saporito e rinfrescante. Grande rapporto qualità e prezzo, ideale per accompagnare piatti di pesce.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Pesci
Primi piatti

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

8°C - 10°C

Decantazione

10 minuti

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose
PREMI & RICONOSCIMENTI

James Suckling

91/100 2017

La Cantina

Zaccagnini

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