Tenuta Ulisse

Abruzzo DOC Rosè 2021 (Vino Rosato) – Premium, Tenuta Ulisse – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino rosè della linea Premium della cantina Tenuta Ulisse. Vengono utilizzate varie tipologie di uve a bacca rossa tra cui prevale il Merlot. Aromatico e fresco, con un gusto agrumato e minerale che esplode in bocca. Perfetto per l'aperitivo.

Colore

Rosa tenue

Annata

2021

Profumo

Sentori di fiori rossi come rosa e geranio

Affinamento

in bottiglia

Sapore

Leggero e di pronta beva

Alcol

13,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0302-21

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Abruzzo DOC

Vitigni

Merlot, uve a bacca rossa

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Vetro

Produttore

Tenuta Ulisse

Indirizzo produttore

Tenuta Ulisse - San Polo, 40 - 66014 Crecchio (CH)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino rosato della linea Premium della cantina Ulisse. Ottenuto dalla vinificazione “in bianco” del Merlot e altre uve a bacca rossa. ll Merlot è un vitigno a bacca rossa, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche. La vinificazione avviene con l'immissione delle uve intere nell’esclusivo tunnel di raffreddamento “Ulisse” ed abbattimento repentino della temperatura con conseguente criomacerazione pellicolare della buccia ed estrazione dei composti aromatici e una lenta fermentazione alla temperatura controllata di 11°C. Il prodotto viene affinato in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia.

Color rosa tenue. Al naso l'aroma è incisivo e inconfondibile con sentori mediterranei di frutta fresca. Al palato tornano le note fruttate e si aggiungono accattivanti sensazioni agrumate. Il retrogusto esplode in un susseguirsi di aromi freschi e persistenti che si fondono in una struttura delicata con punte di mineralità tipiche del territorio, che donano un lungo e ricco finale. Incantevole dall’aperitivo ai pasti ed in buona compagnia.

ABBINAMENTI

Aperitivi

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

6°C - 8°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Tenuta Ulisse

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