Podere Castorani

Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2020 (Vino Rosato) – Cadetto, Podere Castorani – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Cerasuolo d'Abruzzo DOC della linea base Cadetto Castorani, azienda dell'ex pilota di Formula 1 Jarno Trulli. Realizzato con uva Montepulciano 100% e affinato in acciaio con metodo "sur lies". Gusto morbido, equilibrato e fruttato. 

Colore

Rosa cerasuolo

Annata

2020

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

13,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0177-20

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigni

Montepulciano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale
NOTE DEGUSTATIVE

Cerasuolo d'Abruzzo DOC della linea "Cadetto" dell'azienda Castorani di Jarno Trulli, realizzato da uve Montepulciano 100% di superba qualità, coltivate con tendone tradizionale abruzzese, nel comune di Alanno, in Provincia di Pescara dove i vigneti, incastonati tra il parco Nazionale della Majella e la vicina costa adriatica, godono di un'ottima esposizione al sole e ai venti notturni, e di escursioni termiche tra il giorno e la notte che donano alle uve caratteristiche uniche e preziose. Vinificato in vasche con fermentazione malolattica parziale, viene ulteriormente affinato con metodo "sur lies" in acciaio per 3 mesi.

Colore rosa intenso. Al naso arrivano intensi sentori di frutta rossa, ciliegie marasche, frutta esotica e mandorla matura. Al palato è morbido, con note di frutta rossa e frutta esotica. Il finale ha un retrogusto con lunghe note fruttate e floreali.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Pesci
Primi piatti

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

10°C - 14°C

Decantazione

10 minuti

Bicchiere

Balloon - Vini rossi giovani

La Cantina

Podere Castorani

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