Zaccagnini

Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2020 (Vino Rosato) – Myosotis, Zaccagnini – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Cerasuolo d'Abruzzo tra i più apprezzati, realizzato da Zaccagnini utilizzando uva Montepulciano con un passaggio di sei mesi in botte di legno. Fresco e fruttato .

Colore

Rosa cerasuolo

Annata

2020

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

in legno

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

13,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0156-20

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigni

Montepulciano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale
NOTE DEGUSTATIVE

Cerasuolo d’Abruzzo realizzato dall'azienda vinicola Zaccagnini, utilizzando una delle uve più importanti per la regione, il Montepulciano. Dopo una breve criomacerazione, si procede a una pressatura sottovuoto; il mosto ottenuto da quest’operazione fermenta in contenitori d’acciaio inox, a una temperatura che viene tenuta sotto controllo. Si procede poi alla fase di maturazione, in cui il vino riposa dapprima per 6 mesi in botti di legno e poi, dopo l’imbottigliamento effettuato dalla cantina, per qualche altro mese direttamente in vetro prima dell’immissione in commercio.

Colore rosso ciliegia brillante. All'olfatto arrivano note fresche di frutta rossa. All’assaggio è di medio corpo, con un sorso asciutto che ha dei momenti di notevole freschezza. Finale persistente con un sapore di frutta matura..

ABBINAMENTI

Aperitivi
Carni bianche
Primi piatti

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

10°C - 12°C

Decantazione

10 minuti

Bicchiere

Balloon - Vini rossi giovani
PREMI & RICONOSCIMENTI

AIS

3 viti 2017

Bibenda

4 grappoli 2018

Gambero Rosso

2 bicchieri 2018

La Cantina

Zaccagnini

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