Pasetti

Terre Aquilane IGP 2020 (Vino Rosato) – Testarossa Rosato, Pasetti – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Colore

Rosa cerasuolo

Annata

2020

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

13,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0137-20

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Terre Aquilane IGP

Vitigni

Montepulciano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale
NOTE DEGUSTATIVE

Versione giovane della linea storica Testarossa Pasetti, questo rosato vivace nel colore e nei profumi, si esprime al massimo della sua eleganza nel territorio di Capodacqua (AQ). Viene ottenuto dalla pigiatura delle uve Montepulciano d’Abruzzo raccolte generalmente, entro la terza decade di ottobre affinato due mesi acciaio sulle fecce nobili, successivamente 3 mesi di affinamento in bottiglia. Di colore rosa cerasuolo brillante, il suo fine bouquet si apre con aromi di ciliegia, ribes e frutti di bosco. Al palato, un impatto di spiccata mineralità e acidità accompagnano un finale di fragola e rosa canina. Ottimo come aperitivo con gli “stuzzichini”, si presta a molteplici abbinamenti che vanno dalla pizza al baccalà, dagli antipasti di pesce dell’adriatico ai salumi, dai primi piatti con salsa di pomodoro agli arrosti, si sposa bene anche con formaggi delicati.

ABBINAMENTI

Aperitivi
Pesci
Pizza

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

10°C - 12°C

Decantazione

10 minuti

Bicchiere

Balloon - Vini rossi giovani
PREMI & RICONOSCIMENTI

Luca Maroni

91/100 2018

Veronelli

87/100 2018

La Cantina

Pasetti

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