Villa Matilde Avallone

Villa Matilde Avallone, Terre Cerase – 2022 Campania IGP, Rose (Vino Rosato) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino rosato di Villa Matilde Avallone è un esempio di modernità in rispetto della tradizione e del territorio della Campania. Prodotto da uve Aglianico 100%, stupisce per il suo gusto e aroma di frutti rossi e una delicatezza che lo rende ideale sia per il pesce che per la carne. 

Colore

Rosa tenue

Annata

2022

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

n/a

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SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0488-22

Paese

Italia

Regione

Campania

Denominazione

Campania IGP

Vitigni

Aglianico

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Classificazione

Rose

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Produttore

Villa Matilde Avallone

Indirizzo produttore

Villa Matilde Avallone - S.S. Domitiana, 18 81030 Cellole (CE)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino rosato Terre Cerase di Villa Matilde Avallone nasce da una ricerca sui vitigni che un tempo hanno dato vita ai vini più antichi della Campania. Questo approccio non si limita a guardare al passato con nostalgia, ma è arricchito da una reinterpretazione moderna attraverso l'uso di strumenti pionieristici. L'innovazione qui non riguarda solo la tecnologia, ma è il risultato di un pensiero creativo che valorizza il territorio e le persone che lo abitano come risorsa primaria. Questo connubio tra tradizione e modernità si traduce in vini che raccontano una storia antica, ma che allo stesso tempo riflettono il carattere e la visione del presente.

Color rosa pallido e tenue, con note dominanti di frutta fresca come fragole, mirtilli, more e ciliegia abbinate a sensazioni floreali di rosa canina, violetta e glicine. Al gusto è morbido e pieno. Vino da consumare come aperitivo e in abbinamento a preparazioni di pesce in salsa e carni bianche. Abbinamento d'elezione con mozzarella di bufala campana e pizza napoletana, zuppa di pesce e tagliere di salumi.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Formaggi
Pesci

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

10°C - 12°C

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Villa Matilde Avallone

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