Marchesi Antinori

Chianti Classico DOCG 2021 (Vino Rosso) – Peppoli, Marchesi Antinori – cl 75 x 1 bottiglia vetro

In arrivo
75 cl

Chianti classico rosso della tenuta Peppoli di Marchesi Antinori. Profumo di frutti rossi e gusto fresco e saporito con un finale delicato. Ideale per sughi di carne e arrosti.

Colore

Rosso porpora

Annata

2021

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

in barrique

Sapore

Corposo e intenso

Alcol

13,50% alc.

Accedi o Registrati per visualizzare i prezzi
SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0366-21

Paese

Italia

Regione

Toscana

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Merlot, Sangiovese, Syrah

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosso

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Marchesi Antinori

Indirizzo produttore

Marchesi Antinori - Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Firenze (FI)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Chianti rosso della tenuta Pèppoli, un grande classico prodotto da uve Sangiovese unite a varietà complementari, concepito per essere apprezzato nel pieno dell’espressione del frutto. Un vino capace di rappresentare il territorio del Chianti Classico e la sua storica varietà attraverso i tipici aromi floreali e fruttati. Prodotto da cantina Marchesi Antinori che vanta una storia di 26 generazioni. Le uve, raccolte separatamente per varietà, sono state diraspate, pigiate delicatamente ed introdotte in serbatoi di acciaio inox. La fermentazione alcolica ha avuto luogo ad una temperatura controllata tra i 26 ed i 28 °C per esaltare l’espressione aromatica e preservare le note fruttate e floreali di ciascuna varietà. La macerazione è decorsa in circa una settimana per il Sangiovese ed in 12-15 giorni per le varietà complementari. Qui ha maturato per circa nove mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e, per una piccola parte, in barrique ed in serbatoi di acciaio inox 

Colore rosso porpora. Aroma ricco e fruttato di ciliegie e lamponi. Al palato è saporito e delicato con una certa freschezza e sapidità. Ideale se abbinato primi piatti conditi con sughi di carne, formaggi a media stagionatura, e zuppe.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Selvaggina

SERVIZIO

Quando bere?

1-2 anni

Temperatura

16°C - 18°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Balloon - Vini rossi giovani

La Cantina

Marchesi Antinori

... Scopri di più