Emidio Pepe – 2021 Colline Teramane DOCG Montepulciano (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro
Pregiato vino rosso Montepulciano biologico e biodinamico di Emidio Pepe. Un classico abruzzese che trasmette in pieno l'artigianalità e la tradizione del vino regionale portandolo a livelli altissimi. Gusto di frutti neri ed un corpo deciso ed elegante. Perfetto con piatti di carne rossa e formaggi stagionati.
ColoreRosso granato |
Annata2021 |
ProfumoSentori di piccoli frutti neri come mora e mirtillo |
Affinamentovasca cemento |
SaporeCorposo e intenso |
Alcol14,00% alc. |
Codice prodotto |
0483-21 |
Paese |
Italia |
Regione |
Abruzzo |
Denominazione |
Colline Teramane DOCG |
Formato |
75 cl |
Tipologia |
Vino Rosso |
Effervescenza |
Fermo |
Astuccio |
Senza Astuccio |
Confezione |
6 bottiglie |
Unità di vendita |
1 bottiglia |
Contenitore |
Bottiglia |
Tappo |
Sughero Naturale |
Produttore |
Emidio Pepe |
Indirizzo produttore |
Emidio Pepe - Contrada Chiesi 10 - 64010 Torano Nuovo (TE) |
Allergeni |
Contiene Solfiti |
Vino rosso Montepulciano Colline Teramane DOCG realizzato da cantina Emidio Pepe in Abruzzo da uve di Montepulciano in purezza. Vitigno tipico e simbolo del territorio, viene esaltato da tradizione e metodi antichi della cantina che ormai è diventata un'istituzione nella regione per quanto riguarda la produzione vinicola della zona di Torano Nuovo. La vinificazione avviene a partire dal mosto che resta a contatto con le bucce solo durante la fase della pigiatura delle uve con i piedi e poi viene vinificato con lieviti indigeni e fermentazione spontanea in vasche di cemento per 24 mesi. Vino biologico e biodinamico
Colore rosso rubino profondo. Al naso arrivano aromi di frutti neri come more, lamponi ed amarene insieme a note speziate di olive e china. Al palato è corposo ma morbido ed elegante con un tannino che ben si accompagna ad un gusto mandorlato. Perfetto in abbinamento a carni rosse, salumi e formaggi molto stagionati.
Quando bere? |
1-2 anni |
Temperatura |
18°C - 20°C |
Decantazione |
15 minuti |
Bicchiere |
Bordeaux - Grandi vini rossi |