Illuminati

Illuminati, Zanna – 2018 Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Montepulciano Riserva DOCG di cantina Illuminati. Vino riserva dal gusto di frutti rossi ed aromi eterei. Un gusto ricco e morbido, perfetto per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi come il gorgonzola.

Colore

Rosso rubino

Annata

2018

Profumo

Sentori di piccoli frutti neri come mora e mirtillo

Affinamento

in botte grande

Sapore

Corposo e intenso

Alcol

14,50% alc.

Accedi o Registrati per visualizzare i prezzi
SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0414-18

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Montepulciano d'Abruzzo DOCG

Vitigni

Montepulciano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosso

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Illuminati

Indirizzo produttore

Illuminati - C.da S. Biagio, 18 - 64010 Controguerra (TE)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Montepulciano Riserva DOCG prodotto da Illuminati, una delle cantine più conosciute ed apprezzate della provincia di Teramo in Abruzzo che produce vini dal 1890. Una cantina storica che si rinnova nei metodi di coltivazione mantenendo sempre viva la tradizione. ll vigneto Zanna è uno degli ultimi ad essere raccolto, dopo un forte diradamento ed una meticolosa selezione delle uve; viene prodotto soltanto nelle annate migliori. Le uve vengono diraspate, pigiate e poste a fermentare in vinificatori di acciaio inox ad una temperatura non superiore ai 30°C. Completata la fermentazione malolattica il vino viene travasato nelle botti di rovere di Slavonia da 25 hl circa dove rimane 24-26 mesi.

Colore rosso rubino. Al naso arrivano aromi eterei di mora e fiori rossi. Al palato il vino ha un gusto morbido e vellutato con un sapore ricco a stuzzicante. Finale di buona persistenza. Perfetto con carni rosse, selvaggina, tartufo, formaggi maturi, gorgonzola.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Formaggi
Selvaggina

SERVIZIO

Quando bere?

5-6 anni

Temperatura

15°C - 17°C

Decantazione

15-30 minuti

Bicchiere

Barbaresco - Grandi vini rossi

La Cantina

Illuminati

... Scopri di più