Nino Gandolfo

Nino Gandolfo, Nevt Vendemmia Tardiva – 2016 Terre Siciliane IGT Nero d’Avola (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro astucciato

Disponibile
75 cl

Vino Nero d'Avola della cantina Nino Gandolfo di Salemi. Aroma ampio di frutti rossi ed un gusto asciutto e strutturato. Finale leggermente amarognolo che ben si abbina a carni grasse arrosto e selvaggina.

Colore

Rosso granato

Annata

2016

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

in barrique

Sapore

Corposo e intenso

Alcol

15,00% alc.

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0094A16

Paese

Italia

Regione

Sicilia

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nero d'avola

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosso

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Con Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Nino Gandolfo

Indirizzo produttore

Nino Gandolfo - Contrada Capitisseti, snc - 91018 Salemi (TP)

Allergeni

Contiene Solfiti
NOTE DEGUSTATIVE

Vino rosso Nero d'Avola realizzato dall’azienda agricola “Nino Gandolfo” sita nello splendido territorio della val di Mazara, al centro della provincia di Trapani, più precisamente sulle pendici meridionali della città di Salemi. Nel 2004 l’azienda agricola passò da Pietro al figlio Nino, che con immutata passione, grande coraggio e totale dedizione, decise di rimodernarla completamente puntando ad una produzione di vini di altissima qualità. Il vino è prodotto da uve Nero d’Avola che non vengono essiccate su stuoie di paglia con riscaldamento, bensì essiccate dopo il raccolto tardivo dal sole autunnale della Sicilia e dal vento. Successivamente, questo vino ottiene solo l’invecchiamento in barrique americane per alcuni mesi.

Al naso ha un profumo ampio, ricco e persistente, con note di frutta matura a bacca rossa, mora, prugna e cacao. Ha un gusto asciutto, pieno e di struttura, con un finale leggermente amarognolo e un delicato sentore vanigliato lega le sensazioni gusto-olfattive. Ideale con carni grasse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Formaggi
Selvaggina

SERVIZIO

Quando bere?

5-9 anni

Temperatura

16°C - 18°C

Decantazione

1-2 ore

Bicchiere

Barbaresco - Grandi vini rossi

La Cantina

Nino Gandolfo

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