Vino rosso di Masseria Altemura, realizzato con uva Negroamaro del Salento in Puglia, uno dei vitigni più rappresentativi del territorio. Dopo la vendemmia, completata la vinificazione, il vino matura per un anno in piccoli botti di rovere, a cui segue, dopo l’imbottigliamento, un ulteriore periodo di maturazione in vetro. Un IGT che colpisce per la finezza dei suoi tannini e una beva completa e soddisfacente.

Colore rosso rubino carico. All'olfatto arrivano con decisione note di mora, ciliegia e frutta matura, con una buona aromaticità e tocchi di cioccolato, caffè macinato e liquirizia. Al palato è rotondo e saporito, con un sorso equilibrato dalla grande ampiezza. Persistente e corposo fino alla fine. Da accompagnare ai piatti più ricchi della cucina pugliese.